เลซิติน
(Lecithin)ในลิฟเวล(LIFVEL)
ในปัจจุบันมีการนำเลซิติน(Lecithin) มาใช้ในทางการแพทย์
และนำมาผลิตเป็นอาหารเสริมซึ่งกำลังได้รับความนิยมจากผู้ดูแลรักษาสุขภาพ
เพิ่มมากขึ้น เนื่องจากคุณสมบัติพิเศษของเลซิตินที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด
โรคหัวใจ ช่วยบำรุงสมองป้องกันภาวะความผิดปกติของระบบประสาท
เสริมสร้างการทำงานของตับ และยังลดการเกิดนิ่วในถุงน้ำดีอีกด้วย
หลายคนคงเคยได้ยินชื่อของเลซิติน(Lecithin)มา
บ้างแล้ว
แต่อาจยังไม่ทราบว่าเลซิติน(Lecithin)เป็นสารที่พบ
ได้ทั่วไปในอาหารประเภทนมสด ชีส เนย ไข่
เนื้อวัว ถั่วเปลือก
แข็งต่างๆ น้ำมันพืช สมอง ตับ ไต ข้าว แป้ง ถั่วลิสง และ
แครอท
ในอุตสาหกรรมผลิตอาหารเสริมปัจจุบันนิยมใช้
เลซิติน(lecithin)ที่สกัดจากถั่วเหลือง
มากกว่าไข่แดง
เนื่องจากการประหยัดต้นทุนในการผลิตมากกว่า และ
เลซิติน(lecithin)ที่สกัดได้จากถั่วเหลืองมีคุณภาพดีกว่า
เนื่องจากมีกรดไขมันไม่
อิ่มตัวสูงกว่านั่นเอง
เลซิติน(Lecithin) เป็นสารธรรมชาติที่ประกอบ
ด้วยฟอสโฟลิปิด
(phospholipid) เช่นพวกฟอสฟาติดิลโค
ลีน (phosphatidylcholine)
ฟอสฟาติดิลเอทาโนลามีน
(phosphatidylethanolamine) และฟอสฟาติดิลไลโนซิทอล
(phosphatidylinositol) กรดไขมันจำเป็นและโมเลกุลของวิ
ตามินบี
2 ชนิด ได้แก่ อิโนซิทอล (Inosital) และโคลีน
(Choline) รวมอยู่ด้วย
ซึ่งโคลีน(Choline)เป็นส่วนประกอบของสารสื่อประสาท
(Neurotransmitter) ชนิดหนึ่งที่ชื่อว่าอะเซทธิลโคลีน
(Acethyl Choline) เมื่อรับประทานเลซิติน(lecithin)เข้าไป
ร่างกายจะสังเคราะห์สารสื่อประสาทขึ้นมาจากโคลีน
ส่งผล
ให้การทำงานของระบบประสาทดีขึ้น มีการเรียนรู้ดีขึ้น เกิด
การสร้างความทรงจำ
ช่วยลดอาการของโรคอัลไซเมอร์ในผู้
สูงอายุ และความผิดปกติของการเคลื่อนไหว เช่น
Parkinson’s
disease ได้
และจากการศึกษาพบว่าเลซิติน
เป็นแหล่งพลังงานของสมองให้กับผู้ที่อยู่ในสภาวะ
ที่มี
ความเครียดสูงได้อย่างดีด้วยเช่นกัน
สารโคลีนในเลซิตินยัง
ช่วยให้เซลล์ตับมีการเผาผลาญไขมันได้อย่างปกติ
ลดภาวะ
ไขมันพอกตับ อันเป็นสาเหตุให้ตับอักเสบ และโรคตับแข็ง
ช่วยให้ตับการดูดซึมวิตามินบีหนึ่งเพิ่มขึ้น
อีกทั้งยังเพิ่มการ
ดูดซึมวิตามินเอในลำไส้อีกด้วย
ดังนั้นผู้ที่ต้องการบำรุงตับ
หรือผู้ที่ดื่มสุราเป็นประจำจึงควรรับประทานเลซิติน
นอกเหนือจากนี้
โคลีนในเลซิติน(lecithin)ยังช่วย
ควบคุมปริมาณฮอร์โมนวาโซเพรสซิน (vasopressin)
หรือ
แอนติไดยูเรติก ฮอร์โมน (antidiuretic hormone) ที่ช่วยขับ
ปัสสาวะ ควบคุมความดันโลหิต และความเข้มข้นของสาร
ต่างๆ
ในกระแสเลือดได้อีกด้วย
ประโยชน์ของเลซิติน(lecithin) ยังช่วยเพิ่มกลไกการ
สร้างน้ำดีจากโคเลสเตอรอล
โดยจะไปช่วยลดอัตราการดูด
กลับของน้ำดีในลำไส้เล็ก
ด้วยการดึงเอาโคเลสเตอรอลใน
เลือดซึ่งเป็นองค์ประกอบในการสร้างน้ำดีมาใช้ เพิ่มขึ้น
การที่
เลซิตินสามารถดึงโคเลสเตอรอลในเลือดมาใช้ได้นั้น
เนื่อง
จากเลซิตินมีคุณสมบัติเป็นอีมัลซิฟายเออร์ (emulsifier)
คือ
สามารถทำให้โมเลกุลของไขมันมีขนาดเล็กลงจนรวมเป็นเนื้อ
เดียวกับน้ำได้
ร่างกายจึงดูดเอาโคเลสเตอรอลมาใช้ในการ
สร้างน้ำดีได้
ส่งผลให้โคเลสเตอรอลในเลือดลดปริมาณลง แต่
หากมีปริมาณของเลซิตินน้อยเกินไป
เกิดการตกตะกอนของ
โคเลสเตอรอลในถุงน้ำดี เกิดเป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดี ซึ่งพบได้
บ่อยในผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า
40 ปี ที่มีภาวะอ้วนและมีบุตร
หลายคน
และที่ทราบกันดีกว่าหากมีปริมาณโคเลสเตอรอลใน
เลือดสูงจะทำให้เกิดการอุดตัน
ของหลอดเลือด
ดังนั้นการรับ
ประทานเลซิตินจึงเป็นการลงความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดโรค
หลอด
เลือดอุดตันและโรคหัวใจได้นั่นเอง
จากรายงานทางการแพทย์และผลการ
ทดลองทาง
วิทยาศาสตร์มากมายทำให้เราทราบว่าเลซิติน(lecithin)เป็น
สารอาหารที่มีประโยชน์
และจำเป็นต่อร่างกายเป็นอย่างยิ่ง
การได้รับเลซิติน(lecithin)ในปริมาณ 0.6-1 กรัมต่อวันจะ
ช่วยให้การทำงานของระบบต่างๆ ภายในร่างกายเป็นปกติ
โดยไม่เกิดการตกค้างในร่างกายแต่อย่างใด สำหรับการเลือก
รับประทานเลซิติน(lecithin) ควรเลือกที่มี ฟอสฟาติดิลโค
ลีน(phosphatidycholine) ในปริมาณสูง และเลือก
เลซิติน(lecithin)ที่สกัดจากถั่วเหลือง
เพื่อให้ได้คุณประโยชน์
ที่มากกว่า
เลซิติน 126 mg มีอยู่ใน ผลิตภัณฑ์ LIFVEL ลิฟเวล
ผลิตภัณฑ์
LIFVEL ลิฟเวล
สามารถแก้ปัญหา
โรคเบาหวานอย่างได้ผล
ปริมาณและราคา 1 ขวดบรรจุ 30 แคปซูล ราคา 1,900 บาท
สั่งซื้อและเป็นตัวแทนจำหน่ายที่
คุณ จุฑาชลัท อินทวะระ โทร. 082-0571981 ,
097-3983248
ID Line : valai369
อีเมล์ : kprimss@gmail.com